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$ 482.00
Sierra Madre Tostado Oscuro
Café Sierra Madre Representa el tradicional café chiapaneco.
Se cultiva en armonía con los bosques de niebla donde se encuentra una abundante vegetación, como son helechos, Bromelias, Orquídeas y palmas.
En un tueste oscuro se puede disfrutar de un café fuerte, con acidez baja y un notable amargo agradable, recomendado para las personas quienes buscan un sabor remarcado del clásico americano.
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Lacandona Express
Café seleccionado y tostado especialmente para la preparación de un café cremoso tipo express y textura muy fina, clásico al estilo Italiano.
Granos de arábicas de estricta altura, que dan como resultado una bebida privilegiada, posee un gran cuerpo, se reducen los toques finos de acidez e incrementa la fuerza en el bouquet, dando una sensación fuerte de sabor amargo agradable a achocolatado.
Es un tostado donde se equilibra los matices del café, asocia la acidez, dulzor y cuerpo. Dando como resultado sabores más afrutados y puede recordar a chocolate y las nueces.
Aroma profundo, cuerpo completo y un aroma intenso.
Los Altos
Café orgánico 100% chiapaneco, plantado y cosechando en nuestros bosques de niebla a más de 1500 msnm, por productores indígenas tzeltales que producen con esmero y cuidado del ecosistema.
Como resultado nuestro café es de aroma profundo, cuerpo ligero, acidez media, Ligero sabor a frutos secos, avellanas y Sabor a maderable
Precio a partir de 6 piezas de la misma variedad o sumado con diferentes calidades de café tostado.
Si la cantidad es menor se le calcula el costo del envío.
Puede solicitar el molido de acuerdo a su preferencia o el tipo de cafetera que usa.
-Fino
-Medio
-Grueso
-Expresso
-o en grano
Unión de la Selva Tostado Cubano
Es un café con un tueste prolongado con el que se obtiene un café muy oscuro y muy brillante. Su aroma es intenso y su sabor es ahumado con una acidez considerablemente baja, ideal para quienes buscar un café de sabor fuerte y remarcado.
Su sabor es único, ya que muy pocos procesadores logran el punto de tueste ideal para este café.
Menor concentración de cafeína.
Proveniente de las exuberantes tierras altas y húmedas de la Selva Chiapaneca.
Charola con 12 piezas.
También disponible para su venta individual.
Sierra Madre Tostado Medio
Café Sierra Madre Representa el tradicional café chiapaneco.
Se cultiva en armonía con los bosques de niebla donde se encuentra una abundante vegetación, como son helechos, Bromelias, Orquídeas y palmas.
En tostado Medio podemos apreciar grandes cualidades de este café, así como percibir aromas y sabores a maderable propios de su vegetación, con una acidez media, de cuerpo ligero
CONOCIDO COMO EL
CAFÉ ELEFANTE
Café de escasa producción.
– Su principal característica es que el tamaño del grano es mas grande en comparación con otras variedades.
-Se cree que este café es una mutación espontánea del café Arábica que ocurrió en Maragogype, Bahía en Brasil en 1780.
-Su sabor puede ser variado según el suelo donde se cultivó.
-Es un café cálido al paladar, suave, de aroma profundo y perfumado que nos ofrece extraordinarios matices.
-Ideal para quienes gustan de lo exótico.
-Puedes disfrutar este café solo o mezcla do con otras variedades de café arábica
Café de tostado tipo expresso.
Este café es de sabor intenso, acidez baja, aroma fuerte.
Este café es ideal para quienes buscan de cafés de sabor intenso amargo.
este café cuenta con notas ligeramente a chocolate y frutos secos.
Puede ser preparado en cualquier tipo de cafetera o método de preparación.
100% orgánico. Descartar
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1 kg y 500 g, con el molido que prefieras, Sin marca comercial.
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